Краткая история
SHMS была основана в 1992 году и входит в число ведущих школ гостеприимства Швейцарии. Сразу же после создания она получила аккредитацию Ассоциации учебных заведений гостиничного хозяйства Швейцарии (ASEH). Программы SHMS также прошли сертификацию EduQua – независимой швейцарской организации, контролирующей соответствие преподавания, учебных планов и учебного материала мировым образовательным стандартам.
В 2004 году Швейцарская школа гостиничного менеджмента заключила партнерство с британским университетом Дерби, и сейчас студенты имеют возможность получить степени бакалавра и магистра университета Дерби дополнительно к диплому SHMS.
Обучение в SHMS предполагает развитие профессиональных навыков, необходимых для успешной карьеры в этой высоко-конкурентной индустрии, в связи с чем структура академических программ включает и изучение теории управления, и ежегодную практику. Сочетание пятимесячных академических занятий и последующей оплачиваемой практики в течение 4-6 месяцев позволяет успешно усвоить как теоретические, так и практические аспекты гостиничной индустрии. Теоретический курс проходит в самой школе; практический — в отелях и ресторанах. Во время стажировки студенты получают стипендию от 2172 до 2450 швейцарских франков.
Дважды в год Swiss Education Group, в которую входит SHMS, проводит карьерный форум с участием международных сетей отелей, курортов, круизных и авиа- компаний, на котором студентам предоставляется возможность найти не только стажировку, но и постоянную позицию после окончания учебы.
Еще одним преимуществом обучения в SHMS является ее международная направленность: в процессе обучения студенты узнают о международных тенденциях в области гостиничной индустрии и знакомятся с однокурсниками со всего мира. В Швейцарской школе гостиничного менеджмента учатся и проживают вместе студенты более чем из 40 различных стран. Благодаря такому опыту общения возникают полезные связи, которые могут оказаться неоценимыми в дальнейшей карьере. Несмотря на интенсивность учебной программы, у студентов находится время, чтобы в полной мере насладиться своим пребыванием в Швейцарии. Школа организует занятия различными видами спорта, развлекательные программы и экскурсионные поездки. По выходным студенты ездят на экскурсии в другие европейские города.
Описание кампуса
Один из двух кампусов SHMS расположен в небольшом городе Ко, находящемся неподалеку от Монтрё рядом с Женевским озером. Он занимает здание знаменитого 5* отеля «Caux — Palace», одного из первых дворцовых отелей Швейцарии, считающегося родоначальником индустрии гостеприимства, что делает его уникальным местом для обучения в этой сфере.
Другой кампус находится в очень безопасном и чистом городе Лейзен, всемирно известном горнолыжном курорте, в котором работает несколько международных школ и университетов. Город находится на высоте 1260 метров, в полутора часах езды на поезде или автобусе от Женевы. Кампус занимает территорию двух бывших отелей – Mont-Blanc Palace и Belvedere, соединенных канатной дорогой.
Каждый кампус обеспечен всем необходимым для продуктивной учебы: аудиториями, классами для практических занятий, компьютерными классами, библиотекой, а также ресторанами, зонами отдыха, спортивным залом и спа-центром.
Проживание студентов организовано в трех вариантах:
одно- и двухместные стандартные номера
одно- и двухместные номера повышенной комфортности
одно- и двухместные номера суперповышенной комфортности.
Общежития расположены либо на территории кампуса, либо в пешей доступности, все комнаты оснащены Wi-Fi.
Программы обучения
Подготовительная программа по английскому языку (English Foundation Programme)
Дипломные программы
SHMS предлагает две направления бакалавриата:
- Менеджмент в международной индустрии гостеприимства (Bachelor in International Hospitality Management)
- Менеджмент в международной индустрии гостеприимства и управление мероприятиями (Bachelor in International Hospitality and Events Management)
На первом и втором году обучения программа одинакова для обоих направлений. По окончании второго года все студенты получают швейцарский диплом по специальности "Менеджмент в гостиничном хозяйстве" (Swiss Diploma in Hotel Operations Management).
На третьем году студенты имеют возможность получить диплом Swiss Higher Diploma по выбранному направлению и затем степень бакалавра (Bachelor of Arts Honours), присуждаемую совместно с University of Derby.
Одно из преимуществ бакалаврских программ в SHMS – обучение проходит на территории обоих кампусов университета, сначала в Ко и затем в Лейзене на последнем году учебы.
Постдипломное образование:
- Гостиничный менеджмент (Hotel Operations Management)
- Гостиничный менеджмент и организация мероприятий (Hotel & Events Management)
- Гостиничный и ресторанный менеджмент (Hotel & Restaurant Management)
Магистратура:
- Магистр международного бизнеса в области гостиничного менеджмента (Master of International Business in Hotel Management)
- Магистр международного бизнеса в области гостиничного и курортного менеджмента (Master of International Business in Hotel & Resort Management with Specialization) – возможно поступление сразу на второй курс после любой постдипломной программы вузов SEG или с опытом работы в индустрии. На втором курсе выбирается специализация: Restaurant and Food & Beverage Management, Spa & Wellness Management или Banquets & Events Management.
- Магистр наук в международной индустрии гостеприимства (Master of Science in International Hospitality Management)
Вступительные требования
Бакалаврские программы: минимальный возраст – 17 лет, аттестат о среднем образовании, IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55.
Постдипломные программы: степень бакалавра либо опыт работы не менее 3 лет в индустрии гостеприимства или смежных областях, IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55. Рекомендованный возраст – от 21 года.
Магистр международного бизнеса в области гостиничного менеджмента: степень бакалавра либо опыт работы не менее 3 лет в любой сфере, IELTS 6.0 или TOEFL iBT 67. Рекомендованный возраст – от 21 года.
Магистр международного бизнеса в области гостиничного и курортного менеджмента: степень бакалавра либо опыт работы не менее 3 лет в индустрии гостеприимства или смежных областях, IELTS 5.5 или TOEFL iBT 55. Рекомендуемый возраст – 21 год. Студенты, закончившие любую постдипломную программу вузов SEG либо имеющие степень бакалавра в индустрии гостеприимства или смежных областях и опыт работы не менее 6 месяцев, могут сразу поступить на второй семестр.
Магистр наук в международной индустрии гостеприимства: степень бакалавра с отличием в области менеджмента в индустрии гостеприимства/организации мероприятий, опыт работы от 8 месяцев либо опыт работы от 5 лет, IELTS 6.0 или TOEFL iBT 80.
Для поступления также необходимо предоставить резюме, мотивационное письмо, рекомендации от преподавателей/работодателя.
Даты начала обучения
2018:
5 ноября
2019:
4 февраля
2 сентября
4 ноября
Стоимость (обучение, проживание, питание) в CHF
English Foundation Programme – 850 CHF в неделю (минимум 4 недели)
Bachelor of Arts in International Hospitality Management или International Hospitality & Events Management
| Длительность обучения |
Обучение/
проживание/
питание |
Дополнительные сборы |
Возвращаемый депозит |
Всего |
Всего за год |
Присуждаемая квалификация |
| 1 год |
1 семестр
Стажировка |
29,700.- |
3,650.- |
1,500.- |
|
34,850.- |
|
| 2 год |
2 семестр
Стажировка |
29,700.- |
2,950.- |
|
|
32,650.- |
Swiss Diploma |
| 3 год |
3 семестр
4 семестр |
29,200.-
30,200.- |
2,950.-
3,650.- |
|
32,650.-
33,850 |
66,500.- |
Higher Diploma
Bachelor Degree |
|
За весь период обучения
|
134,000.- |
Postgraduate Diploma in Hotel Operations Management, Hotel & Events Management или Hotel * Restaurant Management
| Длительность обучения |
Обучение/
проживание/
питание |
Дополнительные сборы |
Возвращаемый депозит |
Всего |
Всего за год |
Присуждаемая квалификация |
| 1 год |
1 семестр
Стажировка |
30.400.– |
3,150.– |
1,500 |
35,050. |
35,050.– |
Postgraduate Diploma |
| За весь период обучения |
35,050.– |
Master of International Business in Hotel Management
| Длительность обучения |
Обучение/
проживание/
питание |
Дополнительные сборы |
Возвращаемый депозит |
Всего |
Всего за год |
Присуждаемая квалификация |
| 1 год |
1 семестр
Стажировка |
33,500.– |
3,150.– |
1,500 |
38,150. |
38,150.– |
Master of International Business |
| За весь период обучения |
38,150.– |
Master of International Business in Hotel & Resort Management
| Длительность обучения |
Обучение/
проживание/
питание |
Дополнительные сборы |
Возвращаемый депозит |
Всего |
Всего за год |
Присуждаемая квалификация |
| 1 год |
1 семестр
Стажировка |
30,400.– |
3,150.– |
1,500 |
35,050. |
35,050.– |
Postgraduate Diploma |
| 2 год |
2 семестр
Стажировка |
33,500.– |
2,950.– |
|
36,450. |
36,450.– |
Master of International Business |
| За весь период обучения |
71,500.– |
Master of Science in International Hospitality Management
| Длительность обучения |
Обучение/
проживание/
питание |
Дополнительные сборы |
Возвращаемый депозит |
Всего |
Всего за год |
Присуждаемая квалификация |
| 1 год |
1 семестр
2 семестр |
34,150.– |
3,650.– |
1,500 |
39,300.–. |
39,300.– |
Master of Science |
|
За весь период обучения
|
39,300.–
|
